Esse macarrão cremoso é sucesso certo no seu almoço de ano-novo

André Holmo

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Para quem está buscando uma refeição perfeita para comemorar o ano-novo, essa receita de macarrão cremoso é sucesso certo no seu almoço de ano-novo, sua família vai adorar essa receita e vai pedir BIS. Os ingredientes usados nesta receitas são simples, conforme destacado pelo  canal Nandu Andrade, o resultado é uma delícia simplesmente Veja a seguir como vamos fazer essa delícia.

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Como fazer macarrão cremoso 

Para preparar um macarrão cremoso irresistível, utilizaremos ingredientes como creme de leite, requeijão cremoso, bacon picado, macarrão espaguete, muçarela, batata cozida, alho, cebola, água, sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e água fervente.

O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente com sal, até alcançar o ponto “al dente”. Em seguida, escorra completamente a água e disponha o macarrão em uma travessa.

Para garantir um resultado impecável, siga cuidadosamente todas as etapas do preparo, conforme indicado, integrando os sabores de forma harmoniosa. Ao final, basta servir e desfrutar de cada garfada deste macarrão cremoso, que é pura perfeição culinária!

Ingredientes do Macarrão Cremoso

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 300 g de bacon picado
  • 250 g de macarrão espaguete
  • 150 g de muçarela ralada
  • 700 g de batatas cozidas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Água fervente suficiente para cozinhar o macarrão

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão
    • Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até atingir o ponto “al dente”.
    • Escorra bem a água e transfira o macarrão para uma travessa.
  2. Preparar o bacon
    • Em uma frigideira aquecida em fogo médio, frite o bacon até ficar dourado e crocante.
    • Acrescente a cebola e o alho, refogando até que estejam bem dourados.
  3. Fazer o creme
    • No liquidificador, coloque a água, o creme de leite, o requeijão, a muçarela e as batatas cozidas. Bata até obter um creme liso e homogêneo.
  4. Finalizar o molho
    • Despeje o creme na frigideira com o bacon refogado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem.
    • Adicione o macarrão ao molho e mexa delicadamente para envolver toda a massa. Cozinhe por alguns minutos para integrar os sabores.
  5. Finalizar o prato
    • Retire do fogo, polvilhe o cheiro-verde e transfira o macarrão para uma travessa para servir.

Agora é só aproveitar o macarrão cremoso, repleto de sabor e textura irresistível!

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