Para amante de batatas essa receita vai te surpreender, ensinada pelo canal receitas do Fabricio. A famosa batata de forno cremosa com queijo cremoso vai fazer com que todos a mesa repitam o prato.
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Como fazer receita de batata de forno cremosa com queijo cremoso
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de 1 creme de leite, 2 colheres de requeijão cremoso, 4 batatas cozidas por 30 minutos, coentro moído, chimichurri, orégano, muçarela e sal.
Ingredientes
- 1 creme de leite
- 2 colheres de requeijão cremoso
- 4 batatas cozidas por 30m
- coentro moído
- chimichurri
- orégano
- muçarela
- sal
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque as batatas cozidas e cortadas em rodelas.
- Adicione o creme de leite por cima das batatas.
- Acrescente o sal, o chimichurri e o coentro moído, misturando bem para que os temperos se distribuam uniformemente.
- Junte as colheres de requeijão cremoso e misture novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Cubra as batatas com fatias de muçarela e salpique orégano por cima.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido a 240ºC e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- E está pronto sua deliciosa receita de batata de forno com queijo cremoso
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Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.