Crepe de aveia uma opção saudável e saborosa para você preparar para sua família

Aprenda a preparar um café da manhã diferente e delicioso com esse crepe de aveia

Crepe De Aveia
Crepe De Aveia

Já pensou em substituir o pão francês do seu lanche ou café da manhã por uma receita simples e levinha? A dica de hoje de crepe de aveia é uma excelente opção para isso. Poucos ingredientes, e todos muito simples, que você provavelmente tem em casa. Confira a receita do Canal Receitas que amo e faça o incrível crepe de aveia, que vai adorar!

Como fazer crepe de aveia

Para a receita de crepe de aveia iremos utilizar muçarela, ovo, sal, água morna, tomate, pimenta do reino, aveia em flocos e orégano. Misture numa vasilha um pouco de aveia e água morna, e deixe descansar por alguns minutos para a aveia hidratar. Na sequência, adicione o ovo e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Se quiser outros temperos, fique a vontade para colocar. Após mexer bem, coloque na  frigideira, recheie com queijo e tomate, tempere com orégano e quando o queijo derreter, é só servir e degustar seu maravilhoso crepe de aveia! 

Ingredientes da receita de crepe saudável

  • 3 fatias de muçarela
  • 1 ovo inteiro
  • sal (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de água morna
  • ½ tomate picado
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Hidrate a aveia em uma tigela com água morna. Deixe por cerca de 5 minutos até ficar hidratada e macia.
  2. Adicione o ovo e utilize sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar, mexendo bem.
  3. Espalhe o crepe de aveia na frigideira untada com um pouco de óleo ou antiaderente, até preenchê-la. 
  4. Assim que soltar, vire o crepe com cuidado e deixe dourar do outro lado também.
  5. Por cima do crepe, adicione as fatias de muçarela e o tomate.
  6. Tempere com orégano a gosto, feche a frigideira com uma tampa e aguarde o queijo derreter.
  7. Vire o crepe ao meio e então tire da frigideira.
  8. Sirva e aproveite seu delicioso crepe de aveia!