Para quem gosta de ter horta em casa e gosta de plantar basicamente tudo, até para economizar no supermercado ou na feira, hoje vamos ensinar a como plantar, batatas em sacos plásticos, sendo aqueles sacos pretos que de modo comum todos usam para colocar lixo.
Como plantar batatas em sacos plásticos
A primeira coisa a se fazer, sendo a primeira etapa é germinar as batatas, pode ser qualquer batata da sua escolha, mas aqui iremos usar batata inglesa. Para germinar a batata batas colocar ela em uma sacola plástica transparente na geladeira e deixar ela escondida no fundo, de uma gaveta no qual habitualmente você coloca as suas verduras e legumes e deixar ela escondida pelo período de 5 a 10 dias até germinar, formar pequenos talos sobre ela. Vale destacar que a temperatura ideal neste caso para fazer ela germinar na geladeira é de 20 °C a 25 °C.
Tendo os talos formados, vamos plantar a batata no saco plástico. Não se esqueça que vamos precisar de terra bem adubada.
Modo de como plantar batata em sacos
- Tendo a germinação, pegue o saco plástico que seja bem reforçado, não pode ser frágil, pois como iremos encher de terra e movimento-ló, ele pode rasgar.
- Ao enxergar o saco com bastante terra até ele ficar cheio, coloque as batatas de modo aleatório sobre o saco
- Feche o saco, amarrando sua boca, e deixa ele em sua horta, claro rendo alguns furos para que a terra possa ter respiro e drenagem, tendo em vista que vamos regrar quando necessário.
- As batatas começam a crescer no período de 70 a 90 dias.
O desenvolvimento é mais rápido em solos bem drenados, com bastante matéria orgânica e temperaturas amenas (entre 15 °C e 25 °C). A planta começa a florescer por volta de 60 a 70 dias após o plantio — sinal de que os tubérculos estão se formando. A colheita ideal geralmente acontece quando as folhas começam a amarelar e secar naturalmente.
Vale destacar que neste tipo de plantação em saco plástico deve se ter um cuidado grande com a drenagem da terra, isso porque manter o solo bem drenado e com pH equilibrado (entre 5,5 e 6,5) eliminas fugas e solo encharcado favorece fungos e bactérias como a murcha bacteriana e a podridão mole.
Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.