Bolo de laranja tipo pullman bem fofinho e macio para acompanhar seu cafezinho

Vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo de laranja perfeito para o lanche da tarde

Bolo De Laranja
Bolo De Laranja

Um dos sabores mais tradicionais entre todos os bolos, esta receita de bolo de laranja possui o formato daqueles bolos tipo pullman, em formato retangular. Aproveite esta super dica do Canal Receitas de Daniel Gomez, e aproveite este delicioso bolo de laranja no café da tarde!

Como fazer bolo de laranja

Para fazermos o bolo de laranja iremos utilizar suco de laranja, manteiga, fermento em pó, raspas de laranja, ovos, farinha de trigo e açúcar. Misture os ingredientes da massa em uma tigela usando um fouet, seguindo a ordem das adições conforme o passo a passo. Em seguida, transfira a massa para uma forma para pão untada e polvilhada com farinha e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Depois de assado retire o bolo do forno, aguarde amornar e então desenforme. Agora é só aproveitar e saborear este maravilhoso bolo de laranja com um cafézinho passado na hora!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

  • 3 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco natural de laranja 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 2 ovos inteiros 

Modo de preparo 

  1. Comece o preparo deste bolo adicionando os ovos numa vasilha e misture com um fouet.
  2. Junte o açúcar e misture mais um pouco.
  3. Acrescente então a manteiga e mexa bem para obter uma pasta homogênea.
  4. Adicione o suco de laranja, as raspas de laranja e a farinha de trigo e misture tudo muito bem para que todos os ingredientes estejam misturados.
  5. Adicione por fim o fermento e mexa delicadamente com uma colher, apenas para misturar.
  6. Transfira essa mistura para uma forma para pão já untada e enfarinhada.
  7. Caso queira ter o efeito de bolo pullman com uma “fenda no meio” do bolo, coloque um pouco de manteiga ou margarina em um saco culinário, corte uma pontinha e, com ela, desenhe um risco no centro da massa na própria forma. 
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  9. Depois de assado, retire do forno, aguarde e sirva o seu delicioso bolo de laranja com um café da tarde maravilhoso!