Para quem ama um belo bolo de chocolate, esta receita simples e super fofinha é perfeita. Além de ser fofo, sua massa é leve e ideal para qualquer ocasião. Essa receita aprendi com o canal Luciana Hespanhol, venha conferir!
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Como fazer o bolo de chocolate simples e fofinho
Para preparar o bolo de chocolate simples e fofinho, você irá precisar separar os seguintes ingredientes que são: a farinha de trigo, ovos, leite, óleo, açúcar, fermento e achocolatado
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e monte uma forma com manteiga e farinha salpicada.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até formar uma pasta homogênea.
- Acrescente o leite e o achocolatado, misturando bem.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo para evitar formar gomos.
- Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.
- E quando esfriar desenforme e estará pronto seu delicioso bolo de chocolate simples e fofinho!
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Roberta Donatte é formada em gastronomia pelo SENAC São Paulo e especialista em receitas lowcarb, também conhecidas como receitas FIT. Produz conteúdo de receitas culinárias doces e salgadas no Correio do Interior diariamente, bem como no Jornal Região. Também tem materias publicadas no portal Terra na sessão de culinária.