Bolo de 1 ovo só, que é só bater a massa e colocar para assar

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Bolo De 1 Ovo So

Esse bolo de 1 ovo só é uma excelente pedida para acompanhar o café ou aquele lanche da tarde. Simples de preparar, ele leva ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha — e o melhor: fica fofinho e delicioso! Aprenda com a receita do Canal Da Terra e faça hoje mesmo!

Como fazer bolo de 1 ovo só

Com poucos ingredientes, como açúcar, margarina, leite, farinha, fermento e um único ovo, esse bolo é prático e saboroso. O preparo é bem direto: batemos os ingredientes aos poucos e levamos ao forno. O resultado é um bolo leve e cheio de sabor. Veja o passo a passo:

Ingredientes

  • ¾ de xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o ovo com o açúcar e bata até virar um creme claro.
  2. Junte a margarina e o leite, batendo bem após cada adição por cerca de 1 minuto.
  3. Adicione a farinha aos poucos, sempre batendo para garantir uma massa homogênea.
  4. Incorpore o fermento delicadamente com uma espátula.
  5. Despeje a massa em uma forma com furo central, já untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Sirva esse bolo simples e macio em qualquer momento do dia. É impossível resistir!