Agora todo dia eu faço pão caseiro na air fryer tanto para café da manhã ou da tarde

pão caseiro na air fryer

Se você adora pão caseiro, não deixe de experimentar esta receita de pão na air fryer! Fácil de preparar, incrivelmente saboroso e derretendo na boca, este pão caseiro, do canal Culinária em Casa, é sucesso garantido. Prepare-se para receber muitos elogios!

Como fazer pão caseiro na air fryer

Preparar este pão caseiro na air fryer é muito simples. Primeiro, vamos misturar em uma tigela o leite, o fermento, o ovo e a manteiga, usando um fouet até que estejam bem incorporados. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa firme. Transfira para uma bancada polvilhada com farinha e sove por aproximadamente 5 minutos, até que a massa esteja lisa e não grude mais nas mãos. Divida a massa em 8 partes, molde em bolinhas e coloque-as no cesto ou forma da air fryer. Deixe a air fryer desligada, para que os pães possam crescer. Depois disso, asse na air fryer por cerca de 8 a 10 minutos. Ao final, pincele com manteiga e desfrute desse pão caseiro incrível!

Ingredientes para o pão caseiro na air fryer

  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 250 ml de leite integral
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ envelope de fermento biológico seco (5g)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga, misturando bem com um fouet.
  2. Acrescente a farinha de trigo e misture até que a massa atinja o ponto de amassar.
  3. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos, até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  4. Divida a massa em 8 porções iguais e molde cada pedaço em formato de bolinha.
  5. Coloque as bolinhas na assadeira da sua air fryer. Se a sua air fryer tiver 11 litros, caberão todas; se for menor, organize as bolinhas no cesto com espaço entre elas para que cresçam enquanto assam.
  6. Deixe os pães crescerem com a air fryer desligada, até dobrarem de volume.
  7. Após o crescimento, ligue a air fryer a 180°C e asse por 8 a 10 minutos.
  8. Teste com um palito para garantir que o pão está assado; se o palito sair limpo, estão prontos.
  9. Retire da air fryer e pincele com manteiga enquanto ainda estão quentes, para um brilho extra.

Agora, é só saborear este delicioso pão caseiro feito na air fryer!wh