A melhor receita de salada de maionese para acompanhar seu almoço de família

Aprenda a fazer uma deliciosa salada de maionese para acompanhar seus almoços de domingo com a família

Salada De Maionese
Salada De Maionese 

Mesmo que você conheça alguém que não goste de salada, essa salada de maionese do Canal Nandu Andrade vai fazer sucesso com todos que provarem! É simplesmente deliciosa, e um acompanhamento perfeito para servir no almoço do final de semana com a família! Acompanhe o passo a passo e faça a sua salada de maionese!

Como fazer salada de maionese 

Para esta receita da salada de maionese iremos utilizar batatas, pimenta do reino, maionese, salsinha, cenoura, ovos, ervilha em conserva, azeitonas verde, sal e suco de limão tahiti. Comece picando em cubinhos a cenoura e a batata. Depois, ferva esses dois ingredientes em uma panela com água e sal. Depois de cozidos, escorra a água dos legumes e coloque-os numa travessa refratária de vidro. Acrescente suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture todos os ingredientes muito bem, sirva e saboreie esta deliciosa salada de maionese!

Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • 250g de maionese
  • salsinha (a gosto) 
  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
  • 1 colher (chá) de sal 
  • suco de ¼ de limão tahiti 

Modo de preparo

  1. Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, cozinhe a cenoura por cerca de 3 minutos.
  2. Acrescente a batata à mesma panela e cozinhe ambos os legumes por mais 5 minutos.
  3. Escorra a água do cozimento e coloque os legumes em água gelada.
  4. Transfira a batata e a cenoura para uma vasilha e tempere com o suco de limão.
  5. Adicione em seguida as azeitonas, a maionese, os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha, mexendo bem a cada adição.
  6. Tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto
  7. Mexa tudo cuidadosamente, sirva e aproveite esta deliciosa salada de maionese!